Etiquetage des denrées alimentaires préemballées : Ca y est, l’étiquetage de l’origine du lait et de la viande dans les produits transformés devient obligatoire à compter du 1er janvier 2017.

Auteur : Cécile DELPON
Publié le : 22/12/2016 22 décembre Déc. 2016
Il s’agit d’une période « d’expérimentation » initiée par la France après autorisation de la Commission Européenne et prévue jusqu’au 31 décembre 2018. Après cette date un rapport d’évaluation sera transmis à la Commission avant d’envisager l’éventuelle continuation de ces dispositions.

En attendant, à compter du 1er janvier 2017 :
  • le lait
  • les produits laitiers contenant au moins 50% de lait
  • les produits transformés contenant au moins 8% de viande,
devront indiquer selon le cas dans leur étiquetage :
  • les pays de collecte, de transformation ou de conditionnement du lait
  • les pays de naissance, d’élevage et d’abattage de l’animal pour la viande.
Les produits légalement fabriqués ou commercialisés sans ces mentions avant le 1er janvier 2017 pourront être écoulés jusqu’à épuisement des stocks jusqu’au 31 mars 2017.

Pour plus de précisions concernant ces nouvelles dispositions, se référer au décret n°2016-1137 du 19 août 2016 et son arrêté du 28 septembre 2016.

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